tag:,2009:/17 2009-07-29T12:55:11Z 自分のカフェを開業、経営したいというアナタのためのサイト。 好きだけではじめて本当にそれでいいのか？ Movable Type 3.35 tag:cafe.morekagayaku.net,2008://17.528 2008-08-04T10:42:06Z 2009-07-29T12:55:11Z

食器の種類、つまり大きさや色などは、できるだけ少ない方がいいでしょう。 食器の数...

芸能人クリーム]]> tag:cafe.morekagayaku.net,2008://17.527 2008-08-04T10:18:30Z 2009-08-11T13:48:00Z

カフェを創るうえで、決められた範囲でいかに場所を使うかという ことはとても重要な...

ゴルフ飛距離]]> tag:cafe.morekagayaku.net,2008://17.526 2008-07-17T23:05:13Z 2009-08-09T13:55:05Z

物件取得後、カフェをオープンする際に届出が必要になる公的機関は次のものがあります...

１．保健所 まず、食品衛生責任者の資格を取得します。 各地域の指定の場所で講習会を行っています。 そこでテストを受講し資格取得後、保健所に行き、店舗の開業手続きに行きます。 ２．消防署 ３．警察署 風営法に基づき、深夜営業にあたる場合などは届出が必要です。 ４．税務署 開業の届出自体は簡単です。税理士に任せることもできます。
無料で始める伝説の英語教材]]> tag:cafe.morekagayaku.net,2008://17.525 2008-07-17T22:55:32Z 2009-11-07T14:22:47Z

いい物件が見つかれば、不動産会社に「申込書」および「手付金」を差し入れておきます...

クレジット カード 海外 旅行 保険 ]]> tag:cafe.morekagayaku.net,2008://17.524 2008-07-17T22:52:25Z 2008-12-26T03:49:00Z

居抜きとは、前入居者の設備がそのまま残っていることです。 けれども、せっかく残っ...

居抜きとは、前入居者の設備がそのまま残っていることです。 けれども、せっかく残っている設備も前入居者の使用頻度や扱い方によっては、 長く使えない場合もあるので気をつけましょう。 居抜きでの契約は、初期投資は少ないですが、結果的にはコストがかかる場合も 多いことを覚悟しておくほうがいいでしょう。 tag:cafe.morekagayaku.net,2008://17.523 2008-07-17T22:41:35Z 2008-12-26T03:49:33Z

設備を、営業側・お客さん側の双方の面からチェックします。 ・ガス・電気・水道やエ...

設備を、営業側・お客さん側の双方の面からチェックします。 ・ガス・電気・水道やエアコンなどは常設されているか、容量は足りているか ・入り口の雰囲気はどうか ・ドアや窓がガタついていないか ・たて看板は置けるか ・エレベーターに乗るとき怖い感じや怪しい感じがしないか など。 イメージどおりの物件に出会える確立はかなり低いといえます。イメージと違うマイナス要素のほうが圧倒的に多いでしょう。だからこそ、マイナスをどうプラスに転換するか、その発想力をつけておくこと、妥協できる優先順位をつけておくことが大切です。 窓があって光が入るか、緑を置くスペースがあるか、など自分なりのこだわりがあれば、まずそれを確認してから設備面のチェックに入るようにするといいでしょう。 tag:cafe.morekagayaku.net,2008://17.522 2008-07-17T22:28:56Z 2009-11-15T10:33:21Z

不動産会社の担当者といい関係が築ければ、いい物件に出会える確立は高くなります。 ...

電子たばこ]]> tag:cafe.morekagayaku.net,2008://17.521 2008-07-17T22:19:57Z 2008-08-07T00:19:01Z

カフェを出店すると決めたらまずは、どのエリアに出店したいかを考えましょう。 店の...

カフェを出店すると決めたらまずは、どのエリアに出店したいかを考えましょう。 店のコンセプトや店を気に入ってくれそうなお客さんがいる場所、 スタッフが“働きたい”と思える場所、などを考えてエリアを決めます。 ここはけっこうこだわることも必要ですね。 いわゆるトレンド的な人気のエリアを選ぶとなると、当然、家賃は高くなります。 予算内におさめるために、大通りに面しているところや角地などの立地条件に関しては、 妥協せざるをえない点も多いでしょう。 何を優先して何を妥協するか、限られた予算内で優先順位をつけて絞り込みましょう。 最初から全てが整うこともありますがマレです。 『実はこのカフェは○○からスタートしたんですよ。。。』っていう伝説のスタートですからね(笑) 是非、時間をケチらずに納得するまで自分の足で調べて見つけましょう。 働く予定のスタッフがいるなら一緒に探すのもいいかも知れませんね。 店創りのモチベーションにも響いてきますしね。 tag:cafe.morekagayaku.net,2008://17.520 2008-07-11T00:27:51Z 2009-11-15T10:33:53Z

個人でも住宅ローンなどの場合は、それらを担保に比較的簡単に借り入れができます。 ...

個人でも住宅ローンなどの場合は、それらを担保に比較的簡単に借り入れができます。 しかし、店舗の開業資金となると、無担保でかつ先の見えない事業でもあるため、借り入れをするのはなかなか難しいのが実情です。 事業計画・収支計画などについて説明し、理解と相当な信用を得る必要があります。 ただし、不動産の担保差し入れや保証人の設定などをすることで、信用を得ることができれば、借り入れが可能になる場合もあります。 銀行のほか、信販会社やリース会社といったノンバンクでも融資を行っています。 tag:cafe.morekagayaku.net,2008://17.519 2008-07-11T00:25:51Z 2009-11-23T12:22:13Z

都道府県や市区町村などの自治体でも、さまざまな融資制度を設けています。...

都道府県や市区町村などの自治体でも、さまざまな融資制度を設けています。 tag:cafe.morekagayaku.net,2008://17.518 2008-07-11T00:23:55Z 2009-11-23T12:24:14Z

政府系金融機関で、全国に窓口があります。 新規開業者への積極的な融資を行っていま...

政府系金融機関で、全国に窓口があります。 新規開業者への積極的な融資を行っています。 金利が低く、返済期間を長期に設定することが可能です。 tag:cafe.morekagayaku.net,2008://17.516 2008-07-11T00:00:55Z 2008-08-07T00:14:49Z

経営は「自分の責任の取れる範囲」。 つまり、万が一閉店したとしても必ず返済できる...

400万円～500万円以内の資金で開業するのがよいでしょう。 そうはいっても、自己資金の確保に時間がかかると、それだけカフェをオープンさせる時期が 遅くなります。 どうしても足りない資金は、金融機関からの借り入れで補わざるをえない場合もあるでしょう。 しかし、その場合でも「自分が返済できる範囲」で行うことです。 目安としては、自分が手にする給料の６ヶ月分ぐらいが妥当でしょう。 あとは、資金に合わせた規模の店をつくるようにしましょう。 最初から高望みするのではなく、徐々に自分のカフェへと創りあげていく 姿勢が大切です。 その方が親近感も違ってきますしね。 ]]> tag:empower.s334.xrea.com,2008:/cafe//17.489 2008-07-06T22:39:13Z 2009-11-23T12:24:55Z

①資金－物件取得費＝Ａ ②Ａ－（内外装工事費＋厨房機器費＋設備工事費）＝Ｂ ③そ...

スーパーエルマー]]> tag:empower.s334.xrea.com,2008:/cafe//17.487 2008-07-06T22:32:16Z 2008-08-11T07:01:06Z

カフェのイメージでもっとも重要なもののひとつに食器やグラス類があります。 ひとつ...

>>カフェ風インテリアならここで揃う！]]> tag:empower.s334.xrea.com,2008:/cafe//17.486 2008-07-06T22:29:21Z 2008-08-08T02:23:35Z

カフェに必要な調理器具ですが、最初は家庭用でも対応可能です。 決められた資金の中...

がありますのでそこを利用するものいいでしょう。 ]]>